Mouvement culino-tracté

Auteurs

Par lechemindefaire

Cette histoire à commencé début 2012 rue Alsace-Lorraine à Rezé tout à côté de Nantes Il y a Julien et Fédi qui ont planché sur la conception et la réalisation Il y a Léonie qui a toujours été la pour donner des coups de mains Puis l'asso "La Locomotive"...

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Présentation

Par lechemindefaire

ddd

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Carte des lieux d'achats

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Par lechemindefaire

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Carte des producteurs

afficher, carte, grande, producteurs

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Carte OSM des producteurs

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Par lechemindefaire

Slow food

food, slow

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Pourquoi faire sans plastique (ou presque)

contenants, plastique, platique, sans, utilises

Par lechemindefaire

Avant tout rappelons l'objet : nous avons choisi de minimiser l'utilisation du plastique sur le projet. Grande mission, ambitieu défi puisque le plastique est partout : emballages, contenants , ustensils de toute sorte. La cuisine est difficile sans plastique...

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Le système des AMAP

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Par lechemindefaire

Les AMAP sont des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne.Elles regroupent des consommateurs et des producteurs d'un bassin géographique déterminé (un quartier, une zone urbaine, un village) et organisent par système de contrat des distributions...

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Librisme

Par lechemindefaire

Open source,...

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Cuiseurs à bois économes

bois, bolivia, cuiseur, cuisson, econome

Par lechemindefaire

Pour faire fonctionner notre Locomotive, nous avons acquis des petits cuiseurs à bois économes (CBE) de chez Bolivia Inti Bolivia Inti est une association nantaise qui conçois et promouvois des systèmes de cuisson écologiques, notamment pour les andes...

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