lescheminsdefaire, blog
Recette du sirop de menthe Ingrédients 1 kg de sucre blanc 1 litre d'eau 200 g environ de feuilles de menthe Préparation Passez la menthe sous l'eau, essorez puis, mettez-les dans le saladier. Faites bouillir l'eau et versez-la sur les feuilles de menthe....
Les AMAP sont des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne.Elles regroupent des consommateurs et des producteurs d'un bassin géographique déterminé (un quartier, une zone urbaine, un village) et organisent par système de contrat des distributions...
// 22 septembre 2012 Chantenay s'anime : plus d'une trentaine d'ateliers d'artistes ont ouvert leurs portes. Voir ici : www.balade-des-ateliers.fr Le Caillou est un des lieux ou la Locomotive a fait halte. C'est une ancienne carrière investie par l'association...
Avant tout rappelons l'objet : nous avons choisi de minimiser l'utilisation du plastique sur le projet. Grande mission, ambitieu défi puisque le plastique est partout : emballages, contenants , ustensils de toute sorte. La cuisine est difficile sans plastique...
Pour faire fonctionner notre Locomotive, nous avons acquis des petits cuiseurs à bois économes (CBE) de chez Bolivia Inti Bolivia Inti est une association nantaise qui conçois et promouvois des systèmes de cuisson écologiques, notamment pour les andes...
// 29 juin 2012 A peine finie d'être construite que la locomotive part en vadrouille le long des bord de Sèvre ! Cette année pour le repas annuel de toute l'équipe de l'association l'ETAPE, la locomotive leur a offert le repas pour les remercier de nous...
// 30 juin, 1er juillet 2012 Petit festival de jardin chez nous, que du bonheur : toutes les générations, les amis, les voisins, tout le monde parle avec tout le monde ! Samedi et dimanche, on a eut des concerts, des activités, le bar du Monde des Barons...
L'association Etape est un des partenaires du projet. Présentation : Etape est une association qui oeuvre pour l'insertion de jeunes en difficultés. Elle les aide de différentes manières selon la situation, mais cela va de l'accompagnement vers l'autonomie...
Dépendance Aujourd'hui, notre société est dépendante à l'énergie fossile, nous sommes totalement incapables de vivre sans. C'est logique puisqu'elles nous facilitent la tâche. Sans fournir le moindre effort, nous pouvons nous déplacer, transporter de...
// 6,7,8 juillet 2012 Balexpé est un projet de Balisage expérimental proposé par Mathias Poisson et Nicolas Couturier sur les bords de Loire de la ville de Rezé qui invitent à pratiquer le paysage, à y interpréter un balisage conçu comme une partition....
// 24 novembre 2012 Questionnement sur la nourriture et le don : que mange-t-on ? d'où ca vient ? à quel prix ? Différence entre coût réel et de prix de vente ? Pour quel gaspillage ? Place des échanges non-économiques dans la société ? ... Le "porteur...
// 9 novembre 2012 Les producteurs de l'Amap du Chêne d'Aron nous ont généreusement donné leurs surplus de nouriture pour la bonne cause ! On a pu en faire une bonne tambouille de carottes au curry avec une omelette poipoi, à prix libre, pour alimenter...
// 2 mai 2013 5 étudiants, travaillant sur le Quartier Haute-ile, Basse-ile et Trentemoult à Rezé. A la rencontre des habitants, des élus, pour imaginer du projet ensemble. Présentation des analyses, des projets de chacun, discussions, et pas toujours...
// 2 décembre 2012 Belle initiative que d'animer une vie de quartier en soutenant les petits commercants! La cuisine mobile participe volontiers à ce genre d'événements : rencontrons nos voisins ! L'ambiance était familiale, donc nécessairement conviviale....
// du 8 au 12 juillet 2013 LE THÈME : Court-circuit / circuit court PiNG ouvre pendant 6 jours un laboratoire-atelie r croisant les communautés du hacking, de la culture libre et du DIY avec celles de la production collective, locale et participative...
// 13 mars 2013 Elle était belle cette petite cuisine mobile au milieu de cette énorme nouveauté, cette nouveauté architecturale. Air conditionné, sensation écrasante, si ce n'est pas carcérale. Tout est si bien pensé. Mais pour nous un repas dans la...
/ 5 octobre 2013 Le marché équitable et solidaire de l'association Ingalan, au parc de la Boucardière, dans les bas de Chantenay. Avec Courts-CirCuits Merci Ingalan, c'était une chouette journée ! Des petits repas à prix libre toute la journée, en récup...
// 8,9,10 novembre 2013 Parce que la cuisine, ça se partage, des couleurs, des salades, des amis... 500 repas à 95% de nourriture récupérée... La cuisine mobile, le plus grand plateau repas du monde!!! Jamais vu autant d'amis, de rencontres, d'énergie...
Il y avait ces grands repas, ou on re-faisait le monde, Et puis il y avait la ville, rapide, bruyante et pressée. Nous on était pas pressé, et même envie d'y aller lentement, envie d'en parler, envie de se parler... Il y avait ces paysans racontant leurs...
La locomotive est notre premier projet. C'est un prototype. C'est le projet qui permettra de financer les autres, nous l'appelons la Locomotive en partie pour cela. Cette locomotive sera ... une cuisine ! La nourriture est la porte d'entrée d'une réflexion...
// 14 septembre 2012 La locomotive retourne aux sources : l'AMAP du Chène d'Aron. C'est depuis que nous avons découvert les AMAP que notre reflexion sur la nourriture a commencé ! Cette cuisine mobile est faite pour fonctionner avec les AMAP : on va chercher...
Cette cuisine mobile est une histoire de rencontres, sans lesquelles rien ne serait ! Merc i... - à l'atelier L'ETAPE, qui nous a acuceilli pour la construction du projet [Alain, Jean-Louis, Thierry, Dorian, Kévin, Dylan...] - à l'ADDA pour ses prêts...
// 12 décembre 2012 Clowns et non-clowns de la ville et du bocage se sont rejoint entre l’Autre Marché et le marché de Noël, à Nantes, sur un beau carré de pelouze verte, lieu public que nous nous sommes appropriés. Objectif : discuter du fait que Nantes...
Parce que l'histoire que nous racontons est une histoire de générosité Parce que nous croyons en le ré-emploi et en l'idée que les objets ont une longue vie Parce que vos greniers ou placards sont peut-être encombrés de chose qui nous seraient utiles...
Cette histoire à commencé début 2012 rue Alsace-Lorraine à Rezé tout à côté de Nantes Il y a Julien et Fédi qui ont planché sur la conception et la réalisation Il y a Léonie qui a toujours été la pour donner des coups de mains Puis l'asso "La Locomotive"...
